Kalorijska vrednost jaja zavisi od veličine i načina pripreme. Evo približnih kalorijskih vrednosti za različite veličine jaja:
- Veliko jaje (oko 50 grama, prosečno):
- Kuvano: Oko 68 kalorija
- Prženo: Oko 90 kalorija (u tiganju sa malo ulja)
- Srednje jaje (oko 44 grama):
- Kuvano: Oko 59 kalorija
- Prženo: Oko 77 kalorija (u tiganju sa malo ulja)
- Malo jaje (oko 38 grama):
- Kuvano: Oko 52 kalorije
- Prženo: Oko 68 kalorija (u tiganju sa malo ulja)
Treba napomenuti da dodavanje ulja ili maslaca tokom pripreme jaja može značajno povećati kalorijsku vrednost obroka. Osim toga, punjenje ili dodaci kao što su sirevi, povrće ili meso takođe mogu povećati kalorijski sadržaj jela.
Jaja su takođe bogata proteinima i drugim hranljivim sastojcima poput vitamina i minerala, pa su često deo uravnotežene ishrane. Važno je pridržavati se preporučenih porcija i uklopiti ih u vašu ishranu u skladu sa vašim dnevnim energetskim potrebama.