Paradajz (Solanum lycopersicum) se često smatra povrćem u kulinarstvu zbog svoje upotrebe u salatama, sosovima i drugim jelima. Međutim, botanički gledano, paradajz je voće.
U botanici, voće je organ biljke koji sadrži seme i razvija se iz cvetova. Paradajz ispunjava ovu definiciju jer sadrži seme i nastaje iz cvetova paradajz biljke. Dakle, botanički gledano, paradajz je voće.
Međutim, zbog svojih karakterističnih ukusa i upotrebe u jelima koja se smatraju povrćem, paradajz se često tretira kao povrće u kulinarstvu. Ovo je dovelo do nekog terminološkog konfuzija. U svakodnevnom govoru i kulinarstvu, ljudi često koriste izraz „povrće“ da bi se odnosili na paradajz.