Čaj od lovora je aromatičan napitak koji se priprema od listova lovora i može imati blagotvorne efekte na probavni sistem. Evo kako da ga pripremite:
Sastojci:
- 2-3 suva lista lovora (ne koristite listove lovora sa svežeg drveta jer mogu biti otrovni)
- 2 šolje vode
- Med ili limun po ukusu (opciono)
Uputstvo:
- Priprema listova lovora:
- Preporučuje se korišćenje suvih listova lovora. Možete ih nabaviti u prodavnicama sa začinima ili ih osušiti sami. Sveži listovi lovora sa drveta nisu prikladni za pripremu čaja jer mogu biti otrovni.
- Ključanje vode:
- U šerpi stavite 2 šolje vode i dovedite je do ključanja.
- Dodavanje lovora:
- Dodajte suve listove lovora u ključalu vodu. Smanjite temperaturu na nisku i pustite da se čaj kuva na blagoj vatri 5-10 minuta. Duže vreme kuvanja može rezultirati jačim ukusom lovora.
- Skidanje sa vatre:
- Nakon što je čaj od lovora skuvan, uklonite ga sa vatre.
- Procedite i poslužite:
- Procedite čaj kroz cediljku ili filter kako biste uklonili listove lovora.
- Začinite po želji:
- Ako želite, možete dodati malo meda ili soka od limuna kako biste poboljšali ukus čaja.
- Posluživanje:
- Poslužite čaj od lovora dok je još topao.
Čaj od lovora ima specifičan, blago gorak ukus, pa možda neće svima odgovarati. Takođe, preterana konzumacija može izazvati nelagodnosti u stomaku, pa se preporučuje da ga pijete umereno. Ovaj čaj se često koristi kao pomoć kod probavnih problema ili za opuštanje.